Аппетитная пицца жульен

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной пиццы, которая придется по душе каждому. Попробовав такую вкуснятину, вы забудете о других пиццах. Она настолько вкусная, что от нее просто сложно оторваться. В ней очень удачное сочетание ингредиентов и понравится оно абсолютно всем. Пицца сытная, ароматная и мега аппетитная.

Ингредиенты:

  • 150 гр теста для пиццы
  • 140 мл жирных сливок
  • 10 гр сливочного масла
  • 20 гр пармезана
  • 50 гр моцареллы
  • 2 шампиньона
  • 50 гр копченой курицы

Приготовление:

  1. В первую очередь, используя терку, натираем на мелкой фракции пармезан. Отправляем в сковороду и добавляем сливки и сливочное масло. Ставим на огонь и варим до консистенции жидкого крема.
  2. Затем вымываем хорошо шампиньоны и по надобности очищаем. После чего нарезаем их очень тонкими слайсами.
  3. Теперь раскатываем тесто в тонкий пласт и делаем бортики. Смазываем поверхность сливочным соусом и солим по вкусу.
  4. Размещаем шампиньоны и кусочки копченой курицы.
  5. Посыпаем моцареллой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов, приблизительно на 6 минут.
  6. По истечении нужного времени пицца готова. Подаем ее к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники