Бризоли с мясом — быстро и сытно.

Отличный вариант для быстрого завтрака или ужина!

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 400 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Молоко — 3 столовые ложки;
  • Масло подсолнечное — 40 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

Мясо с луком пропустить через мясорубку, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Взбиваем яйцо и добавляем 1 ст.л. молока, соль. Готовим таким образом 3 омлета, налив на горячую сковороду подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком. Обжариваем омлет с двух сторон.

Смазываем каждый омлет тонким слоем мясного фарша.

Заворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания. Запекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Сохраните замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники