Николай Басков – «Ты сердце моё разбила»… Просто до Дрожи и Мурашек!!!
Бризоли с мясом — быстро и сытно.
Отличный вариант для быстрого завтрака или ужина!
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 400 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Яйца — 3 штуки;
- Молоко — 3 столовые ложки;
- Масло подсолнечное — 40 миллилитров;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
Мясо с луком пропустить через мясорубку, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Взбиваем яйцо и добавляем 1 ст.л. молока, соль. Готовим таким образом 3 омлета, налив на горячую сковороду подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком. Обжариваем омлет с двух сторон.
Смазываем каждый омлет тонким слоем мясного фарша.
Заворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания. Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Сохраните замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
|
