Архив рубрик: Рецепты

Прохладительные напитки. Лучшие рецепты из личной коллекции.

Сибирский поэт-сатирик Владимир Семенов как-то на досуге изрек: Что такое лето? Это солнце. Пыль, да зной, да комары, да мухи… Видимо, сильно его достала жара в сибирской глубинке. Хотя, казалось бы, с чего вдруг? В жестких-то климатических условиях? И только

Семь оригинальных способов украсить пасхальный кекс. Куличи как с картинки!

Светлый праздник Пасхи не за горами, и все хозяюшки непременно будут печь домашние праздничные куличи. Свежие и ароматные, они являются неотъемлемой частью пасхального стола. А почему бы не сделать традиционный кулич настоящей изюминкой праздника? Украшение куличей на Пасху 1. Цветочные мотивы смотрятся очень тепло и солнечно. Самое нежное украшение

Блины на Масленицу: лучшие рецепты!

Масленичная неделя — время гуляний и проводов зимы. Главным угощением праздника являются блины. Многие хозяйки хранят свои секреты приготовления этого лакомства, которые передается из поколения в поколение. Сейчас самое время пополнить свою копилку традиционными рецептами. Блины на Масленицу являются не

Десерт без выпечки — конфеты «Мечта».

Такие вкусные и ароматные! Побалуйте своих чад десертными шариками из сухарей и сгущенки. Ингредиенты: ванильные сухари — 150 грамм молоко — 100 мл сгущенка — 3 ст.л. какао — 2 ст.л. щепотка ванили масло — 50 грамм орехи дроблёные по

Быстрое жаркое с курицей.

Не раз убеждался: от того, как нарезаны ингредиенты, зависит вкус всего блюда! При приготовлении этого ароматного жаркого из курицы очень важно нарезать морковь кружочками, а не тереть ее. Также важно добавить брокколи в самом конце: иначе капуста разварится и станет

Закуски к пиву.

Представьте себе ситуацию… Хотя чего ее представлять? Если вы замужем, то происходит это сплошь и рядом. Звонит вам ваш благоверный и сообщает радостную весть: дескать, пятница, конец рабочей недели, хотел с друзьями пивка попить, а на улице дождь. Ну в

Овощное варенье.

Бывает так, что несмотря на нашу лень (занятость), дождливое (жаркое) (нужное подставить) лето, вырастает ну просто небывалый урожай огурцов или же к примеру морковки. Не часто, но бывает же иногда, правда?! Вот тогда смотришь на все это богатство, и волосы

Алкоголь в кулинарии: 11 малоизвестных способов применения.

Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное. Поэтому совместим приятное с полезным и узнаем, как с помощью алкоголя придать блюду неповторимый и ни с чем не сравнимый

Как приготовить полезное варенье из красной рябины?

Трудно сказать, что варенье из рябины является популярным лакомством — тем более, его нужно попробовать. Не только съесть, но и прежде всего, найти, потому что поиск варенья в магазине — настоящая лотерея, но не обязательно. Если интересует вкус такого лакомства,

Кекс с голубикой.

Лето дарит море впечатлений, хорошее настроение, заряд оптимизма и приносит с собой такое количество разнообразных ягод, что любители печь кондитерские изделия только и успевают воплощать в реальность свои самые любимые рецепты. Одним из них мы с Вами сегодня поделимся. Если

Вкусный десерт из клюквы.

В клюкве содержится огромное количество витаминов, флавоноиды, контролирующие иммунитет, клетчатка и особые дубильные вещества. Поэтому десерты из этой ягоды настолько полезны. Предлагаем вам приготовить десерты из клюквы на радость и пользу семье. Клюквенный десерт с мятой и семенами чиа Чтобы

Шашлык из печени.

Вкусные шашлыки готовятся не только из мяса. Для этого можно использовать и некоторые субпродукты. Например, чтобы сделать шашлык из печени, понадобится 1 кг говяжьей печени, 10 ложек растительного масла, по половинке чайной ложечки паприки, тмина, розмарина (можно взять чабрец, шалфей,