Архив рубрик: Рецепты

Спагетти «Гнездышко».

Хотите чего-то креативного? Тогда наши спагетти Вас порадуют. Ингредиенты: 400 гр. спагетти 250 гр. томатной пасты 4-5 зубчиков чеснока 2 ст. л. панировочных сухарей 50 гр. оливок 1 ст. л. орегано и базилика зелень и специи по вкусу Способ приготовления:

Теперь при случае всегда покупаю 2 плавленых сырка. И вот зачем.

Если вам захотелось какую-нибудь особенную закуску к пиву, то попробуйте сделать сырное печенье. Оно просто в приготовлении и делается из того, что можно найти в любом холодильнике. Ингредиенты: плавленый сырок – 200 гр. (можно для разнообразия попробовать шоколадный); куриное яйцо —

Зразы — 10 лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить зразы.

Это распространенное блюдо станет для вас родным и знакомым, как только вы научитесь его готовить. Секретов здесь целых два – не очень большое количество жира в начинке и мука, в которой обваливается фарш при формировании котлеты. Зразы — общие принципы

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом.

Такой легкий десерт, что съесть можно очень много! Ингредиенты: 3 ст. муки 3 яйца 1,5 ст. сахара изюм (много! около 300 гр.) 1 ст. сметаны 250 гр. маргарина или слив. масла разрыхлитель 1,5 пакетика ванилин апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом

Баклажаны “по-другому”. Отличная овощная закуска!

Мой вкус, который, конечно, служит ориентиром только для меня, совершенно индифферентен к баклажану в голом виде. Просто баклажан – хоть жареный, хоть печеный или вяленый мне не нравится и ничего особенного я в нем не нахожу. Между тем он совершенно

Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто. Пирожки и пироги, приготовленные на тесте с добавлением водки, невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите? Приготовьте тесто

Быстрая подлива для котлет. Как в советской столовой, со сметаной.

Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком. Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром

Всеми любимый тертый пирог с творогом.

Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями тёртого теста можно проложить любую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). С этим тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится очень

Маринованный сыр — вкусная закусочка на каждый день.

Каким бы богатым ни был ассортимент закусок на столе, а среди них всегда окажется хотя бы кусочек сыра. Еще бы, ведь что-то такое легкое и вкусное, как сыр, пользуется большим спросом в любой компании. Сыр в маринаде становится только лучше. Этот

Шашлык в пиве. Сочное мясо быстрого приготовления!

Что может быть лучше сытного пикника на берегу реки? Только представьте: светит солнышко, а на мангале жарится сочный шашлык. Думая о таком отдыхе, невольно забываешь обо всех делах и проблемах. Как же хочется поскорее выбраться на природу и отведать вкусного мяса

Эти пироги слишком хороши, чтобы их съесть! Идеи украшения домашних пирогов.

Все мы так устроены, что сначала готовы съесть что-то глазами, а уже потом попробовать на вкус. Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. Главное, чтобы украшения были эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных

Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами. Вкуснятина!

Это блюдо — настоящая вкуснятина! Ингредиенты: вермишель — 300 грамм фарш — 250 грамм грибы — 200 грамм (у меня отварные лисички) лук — 1 штука вода — 500 мл (кипяток) сливочное масло — 30 грамм растительное масло- для жарки