Архив рубрик: Рецепты

Заготовка — приправа из зелени.

Эта заготовка станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки! Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут и пользоваться всю зиму в свое удовольствие! Ингредиенты: зелень укропа 1 кг. зелень петрушки 1 кг. зелень сельдерея 1 кг. острый перец 2 шт.

Домашние охотничьи колбаски. Вкуснейший рецепт!

Технология копчения – процесс особенный и достаточно длительный. Но результат, без всяких сомнений, стоит того. Если вы будете делать копченые колбаски впервые, обратите внимание на некоторые хитрости технологии. А именно: после копчения любая колбаса должна подвергнуться резкому охлаждению и только после

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего.

Мы спешим порадовать тебя новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное

Заготовить еду сразу на неделю — легко! Сырые котлеты замораживаю, причём даже не леплю…

Порой ежедневное приготовление пищи так утомляет, что хочется забыть обо всём и пойти отобедать вместе с семьей в ближайшем заведении быстрого питания. Но зачастую совесть не позволяет этого сделать, и женщины вечера напролет проводят у плиты. Чтобы разгрузить хоть немного наших пчелок-читательниц,

Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей? Теперь не боюсь покупать мелкую рыбешку!

Есть маленький секрет жарки рыбы! Теперь смело покупайте рыбу и с мелкими костями — вы их даже не почувствуете. А вот, как это сделать, мы вам сегодня расскажем! Этот рецепт идеально подходит для такой рыбы, как подлещик, лещ, краснопёрка, душман,

Крупа саго не похожа ни на одну из известных нам круп! Диетологи упрашивают: «Если есть лишние сантиметры…»

О крупе саго я узнала совершенно случайно, когда пришла на обед к маме. Она готовила самую странную кашу, которую я когда либо видела. Услышав необычное название, я отчетливо вспомнила, где раньше его встречала… «— Ни в коем случае! Пакет саго!

Приготовила куриное филе необычным способом! Ну очень сочное блюдо…

У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Такой резерв нередко выручает в случае внезапно нагрянувших гостей. Часто достаточно приготовить отварной картофель и несколько куриных отбивных, чтобы накормить незваных визитеров. Но зачем совершать банальности, когда

Что готовить в отсутствие женщины? Максимально простая и очень вкусная холостяцкая кухня.

Холостяцкая жизнь обязывает мужчин самостоятельно готовить себе еду. Мало кто захочет заморачиваться с приготовлением, ведь глупо тратить кучу драгоценного времени, сил и энергии на это занятие. Приготовление этого блюда не утомит тебя, а результат порадует. Как приготовить сытный бутерброд Ингредиенты:

«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

Когда кто-нибудь впервые пробует картофель, приготовленный по этому рецепту, тотчас восклицает: «Ох, и вкусна же картошечка с маслятами!» Но вся хитрость как раз в том, что никаких грибов в этом блюде нет и в помине. Баклажаны — мастера маскировки! Предлагаем приготовить сытное,

Наливаем теплый Sprite в тесто… Да это лучшие оладьи на свете!

Как мы обычно придаем оладушкам пышность? Конечно, используя соду или дрожжи. Есть еще вариант с кефиром! Так вот, все эти способы меркнут перед хитростью, которую я собираюсь тебе поведать. Стоит лишь добавить немного газировки Sprite в тесто для оладий, и блинчики

Нежные картофельные блинчики. Очень просто, вкусно и необычно. Пальчики оближешь!

Сегодня мы предлагаем вам пополнить коллекцию одним необычным рецептом картофельных блинов. Они станут вашим фаворитом! Вам понадобятся: 5 небольших картофелин; 250 мл молока; 250 г муки; 3 зубчика чеснока; 3 яйца; 1 ст. л. сахара; 5 ст. л. растительного масла

Тыал или Гавурма. Мясо по-армянски, заготовленное впрок! Ну очень вкусно!!!

Тыал — древнейшее армянское блюдо, которому более 2000 лет! Но которое востребовано и используется до сих пор практически без изменений! Кстати, это очень характерно для армянской кухни! Очень многие рецепты, найденные в древних рукописях, широко используются в Армении и сейчас! Причем без