Архив рубрик: Рецепты

Мортаделла — королева итальянских колбас. Такую ты запросто сделаешь у себя дома! Вариация на тему классического рецепта.

Мортаделла — вареная колбаса с пряностями родом из региона Болонья. Итальянцы нежно любят это изысканное лакомство за сочность, богатый вкус и высокое содержание мяса — более 97 %! Эти пузатые бочонки ни с чем не спутаешь: именно они стали аналогом любительской колбасы

Итальянский рождественский кекс! Попробовав его однажды, загорелась мечтой приготовить…

Итальянские кексы славятся во всём мире, нигде больше не готовят настолько мягкой, пышной, ароматной выпечки. Хлеб роскоши пекут и на Рождество, и на Пасху, и к любым праздничным застольям. Я загорелась идеей создать в домашних условиях этот восхитительный образец пекарского

Индийские лепешки качори

Лепешки качори — это популярнейшее в Индии блюдо. Каждая хозяйка, ожидающая гостей, готовит эти жареные лепешки с овощной начинкой в неимоверном количестве. Начинка для лепешек может быть самой разной: зеленый горошек, кабачки, капуста, нут… Мы рекомендуем начинку из фасоли: получается очень аппетитно и

Творожная запеканка с белым шоколадом.

Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая текстура и легкий привкус белого шоколада. Даже если вы не любите творог ни в каком виде, это лакомство станет для вас приятным исключением!

Лагман — 4 лучших рецепта. Как правильно и вкусно приготовить лагман.

Лагман — общие принципы и способы приготовления Особая лапша, заправленная оригинальной поджаркой с набором характерных специй, считается среднеазиатским блюдом. Лагман стоит особняком среди других блюд. Ведь он поистине универсален – это и первое и второе блюдо одновременно. Узбеки называют его

Новогодний рулет с мандаринами.

Срочно готовим сказочный новогодний рулет с мандаринами на праздничный стол! Невероятное сочетание коржа без муки и нежного крема делают эту выпечку просто волшебной! И не важно: взрослые это или дети – все ждут в Новый год каких-то чудес и немного

Нежный рулет из индейки с овощами.

Представляем вам рецепт очень вкусного рулетика, который понравится абсолютно всем. Он просто великолепен. Его можно считать настоящим праздничным блюдом. Имеет эффектный внешний вид и потрясающие вкусовые качества. Рулет получается свежим, ярким, насыщенным, в меру остреньким и пикантным. Мясо сочное и нежное. Не

Бисквитный рулет со сгущенкой на скорую руку.

Хотите порадовать близких вкусной выпечкой, но нет желания долго возиться у плиты? Тогда испеките вот такой рулет, ведь на его приготовление вам понадобится совсем мало времени. Рулет получается вкусным, сладким и очень аппетитно смотрится. Его можно готовить на каждый день или

Как приготовить рульку с грибами не хуже, чем в ресторане: вкус, который запомнится надолго.

Свиная рулька – обязательное блюдо на рождественском столе во многих странах. Можно ее приготовить как на праздник, так и просто на обед. С пошаговым рецептом это совсем не сложно, зато фурор среди гостей и домашних будет обеспечен. Рульку, фаршированную грибами

Торт «Райское наслаждение». Вкусный и бюджетный торт на любой праздник.

Очень вкусный и доступный в приготовлении торт. Похож на батончик «Баунти», в нем тоже много кокосовой начинки. Получается очень сочным, красивым и нарядным! Ингредиенты на форму 28 см.: Для крема: 1 л. молока 250 гр. сахара 1 пак. ванильного сахара

7 праздничных закусок. Красиво, вкусно и бюджетно.

Праздники уже на носу, а это значит, что нужно активнее думать и составлять меню для новогоднего стола. Если вам уже надоели оливье или сельдь под шубой, а времени на поиски оригинальных новогодних рецептов в интернете нет, тогда стоит обратить внимание

Постный кофейный пирог. Очень мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом.

Чтобы еще раз доказать, что поститься это очень вкусно, хочу рассказать о постном кофейном пироге. Это удивительное блюдо: пирог получается очень мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной. Сразу и не разберешь,