Архив рубрик: Рецепты

Приправа «Огонек» в бутылках без варки.

В этом году у меня уродился, как никогда, большой урожай томатов и перцев, много выросло и горького перца, чеснока. Уже закрыла много салатов, перца наморозила, а на днях приготовила приправу «Огонек». Делаю ее уже много лет по своему рецепту. Он очень

Готовлю такой пирог, когда лень возиться с тестом! Всегда выручает!

Всем большой привет! Предлагаю приготовить быстрый творожный пирог без замеса теста. Можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. Готовлю часто с разными начинками не только со сладкими. Ингредиенты: Творог — 250 гр. Сметана – 2-3 ст.л. Сахар –

Гаспачо.

Холодный суп из помидоров с кусочками хлеба, огурцами, чесноком и луком — гаспачо — довольно популярен в Испании, странах Латинской Америки, США. В этом сезонном блюде прекрасно сочетаются все вкусовые оттенки летних овощей. Для приготовления блюда берется 1 кг переспелых

Грушевые оладьи.

Сегодня готовим грушевые оладьи. Ароматные грушевые оладьи прекрасно разнообразят завтрак. Их можно сделать и яблочными и морковными, тут на Ваш вкус. Так же их можно сделать еще полезнее, заменив часть пшеничной муки высшего сорта на цельнозерновую. Ингредиенты: Мука – 160

Запеканка с пшеном и курицей.

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши. Ингредиенты: куриное филе — 2 шт. вареное

Рецепты настоящего солодового кваса без дрожжей.

Квас – не просто народный напиток с массой полезных свойств, это еще и отличная альтернатива алкоголю в разгар душного лета. Квас освежит и утолит жажду, снимет усталость (проверено!), взбодрит, настроит на позитивный лад. А если вы все же не удержались

Малиновый курд — фруктовый крем с ароматом малины.

Классический английский курд — это нежный фруктовый крем, который который подают к тому самому чаю 5 o’clock, чтобы намазывать им булочки-сконы или тосты. Прелесть курда в его универсальности. Приготовив небольшой запас этого воздушного лакомства, вы будете иметь под рукой и

Маринованная капуста.

Капуста — самый подходящий овощ для консервирования. Закуска из маринованной капусты радовала россиян и в самые тяжелые времена, и была желанным гостем на каждом праздничном столе. Сегодня предлагаем вам рецепт замечательной капусты по-быстрому. Попробуйте — наверняка понравится! Быстрая квашеная капуста Добавки

Лето в тарелке! Готовлю вместо котлет все лето!

Друзья всем огромный привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшую летнюю запеканку из фарша и овощей. Сочная, нежная, сытная и полезная запеканка получается в итоге! Ингредиенты: Мясной фарш – 550 гр. Капуста – 300 гр. Яйца — 6 шт. Твердый сыр –

Откройте новый для себя рецепт кукурузной каши — это сказка!

Прямо сейчас забудьте про традиционные способы готовки. Ведь вы, как и я, поклонник крупы, сделанной из экс-королевы полей. А я знаю классный рецепт сказочного блюда. Все будет просто, быстро – буквально за полчаса, сказочно вкусно и при этом полезно. Насчет

Восхитительная шарлотка с ежевикой.

В ягодный сезон этот пирог именно то, что вам надо. Ваше семейное чаепитие с такой вкуснятиной будет восхитительным. Домочадцы уплетут эту шарлотку за обе щеки. Она получается пышной, воздушной, ароматной и мега вкусной. Как известно, все шарлотки очень легко и

10 вкусных блюд на ужин, которые вы можете приготовить за 10 минут.

Чаще всего мы не слишком-то заморачиваемся с приготовлением ужина. Ведь после тяжелого рабочего дня хочется поскорее закинуть в желудок что-нибудь посытнее и отправиться смотреть любимый сериал в обнимку со своей второй половинкой. А еще нужно помочь ребенку сделать уроки и подготовиться к новым трудовым подвигам. Мы понимаем: вкусная еда способна добавить