Архив рубрик: Рецепты

9 способов использовать залежавшиеся овощи и фрукты

Проводя ревизию холодильника, мы порой обнаруживаем там переспелые бананы или увядшую зелень. Не торопитесь их выбрасывать, им еще можно найти применение. Помидоры. С мягких или мятых помидоров снимите кожицу, обдав их кипятком, мякоть измельчите блендером в пюре и приготовьте из

Рождественский гусь. Традиции, советы, рецепты.

Рождество без гуся – не Рождество! – скажет вам любой европеец. И чем только его не фаршируют: фуа-гра, трюфелями, фруктами, овощами, и, не поверите, даже свининой! Предлагаем вам нашу подборку рецептов этого традиционного рождественского блюда. Блюдо с историей Гусь –

Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!

Куриная печень в орехово-чесночном соусе Ингредиенты: — 0,5 кг куриной печени — 2+1 ст. ложки муки — 150 г сметаны — треть стакана чищеных грецких орехов — 2-3 зубка чеснока — 1 ст. ложка зелени — 100 г сливочного или

Оригинальный рецепт сельди под шубой

Предлагаем  вам оригинальный рецепт сельди под шубой. Салат получается очень вкусным и нежным. Гости будут в восторге! Заливное «Селедочка под шубкой» Ингредиенты: селедка соленая — 2 штуки; свекла — 2 штуки; картофель — 2 штуки; яйцо — 4 штуки; морковь — 2 штуки; майонез — 6-7

9 лучших рецептов приготовления рыбы!

На любой вкус: вы можете экспериментировать, каждый раз радуя близких вкуснейшей рыбкой собственного приготовления. Вкуснейшую маринованную, соленую и копченую рыбку можно сделать дома просто и быстро. Лучше магазинной — в тысячу раз! 9 лучших маринадов для рыбы — в Вашу

Воздушный крем-десерт всего за 5 минут!

Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных,

Осторожно — 5 ошибок при приготовлении оливье! Лучшие шеф-повара делятся опытом…

Новогоднее застолье просто немыслимо без салата оливье. Приготовить это блюдо очень просто, разумеется, если не допускать досадных ошибок. Как приготовить оливье Ошибка № 1 Не стоит заправлять оливье лишь одним майонезом. Конечно, очень удобно — просто выдавить содержимое из пакетика и заправить салат, но из-за этого

Казалось бы, обычные продукты… Блюдо стало моим козырным, и я долго скрывала рецепт от подруг!

Каждый день хозяюшки выдумывают новые блюда, которыми они смогут порадовать своих домашних. Мы изобретаем завтраки, обеды, ужины и десерты, и тратим на это большую часть свободного от работы времени. Но накрыть праздничный стол гораздо сложнее. Потому что блюда должны быть

Торт «Кокосовое наслаждение». Этот сливочно-кокосовый торт украсит ваш Новогодний стол!

Хотите порадовать гостей вкусным и нежным тортиком и при этом затратить немного усилий и денежных средств, тогда этот рецепт для вас! Торт готовится недолго, не требует много времени на пропитку и, конечно, очень вкусный — нежные коржи на сгущенном молоке

Новогодний гусь с яблоками и тмином

В преддверии новогодних праздников мы запасаемся рецептами красочных ароматных блюд к праздничному столу. Ну и, конечно, какие же праздники без запеченного гуся с яблоками! Сегодня мы предлагаем вам блюдо, которое украсит ваш новогодний стол и наполнит дом невероятными ароматами, создавая

Идеи украшения новогодних блюд

Для новогоднего стола мы тщательно продумываем меню, ведь в эту волшебную ночь хочется, чтобы все было красиво, необычно и празднично! Помимо красивой тематической сервировки, стоит подумать и о новогоднем оформлении самих блюд. Любой хозяйке хочется, чтобы новогодний стол был накрыт

Салат «Красная шапочка»

Этот салат станет настоящим украшением новогоднего стола! Ингредиенты: ● грудка куриная 300 г ● картофель 300 г ● морковь 350 г ● сыр 140 г ● орехи 60 г ● яйца куриные 4 шт. ● майонез 300 мл ● гранат