Шикарный гарнир — картофель в формочке для кексов.

Вы никогда не задумывались, что будет если сложить картофель в формочки для кексов и запечь? Нет? Тогда мы рекомендуем вам попробовать наш рецепт и приготовить для своей семьи интересный и необычный гарнир. Блюдо получается таким шикарным, что даже на праздничном столе будет выглядеть достойно. А подавать его можно с мясными рулетиками, приготовленными по рецепту с нашего сайта.

Ингредиенты:

  • картофель — 1 кг
  • тимьян — 1 ст.л
  • сыр «Пармезан» — 100 гр
  • сливочное масло — 100 гр
  • сухой чеснок — 1 ч.л
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Заранее отвариваем подготовленный картофель и хорошо остужаем. А потом нарезаем тонкими пластинками и перекладываем в миску.
  2. Сыр «Пармезан» натираем на мелкой терке. Растапливаем сливочное масло.
  3. Добавляем к картофелю тимьян, сыр, сухой чеснок и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем, но стараемся не разломать картофель.
  4. Подготовленный картофель складываем «башенкой» и перекладываем в форму для выпечки кексов. А потом отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов. Выпекаем в течение 40 минут, а потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники