Котлетки-спиральки из курицы.

Эффектное мясное блюдо для всей семьи.  Быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 кг. куриного фарша,
  • лук — 3 шт.,
  • средний картофель — 2 шт.,
  • соль, перец — по вкусу,
  • чеснок молотый сухой — 1-2 ч.л.,
  • чаман — 1 ч.л.,
  • панировочные сухари.

Приготовление:

Лук (2 шт.) и картофель пропустить через мясорубку и добавить в фарш.

Одну луковицу мелко измельчить и обжарить до золотистого цвета. Его также добавляем в фарш и хорошо вымешиваем.

Посолить, поперчить, добавить чеснок и чаман. Хорошо вымесить фарш и придать форму колбаски.

Затем на слегка присыпанной сухарями поверхности уложить колбаску и приплюснуть немного, а далее сворачиваем в форму улитки и получается такая красота.

Колбаски можно подготовить заранее, чтобы быстрее формовать.

Обжариваем котлеты на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники