Крутые идеи для десертов, когда нет времени. Всего 2 минуты!

Наверняка вы слышали о новом кулинарном тренде — десертах в кружках.

С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству.

Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый.

Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут!

Да-да, вы не ослышались, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.

Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке.

Но не переживай — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке.

Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии.

В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьми на заметку!

Двойное лимонное наслаждение

Ингредиенты:

  • 20 г сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
  • сок и цедра 1/2 лимона

Приготовление:

Сперва растопи сливочное масло. Смешай все сухие ингредиенты.

В полученную смесь добавь яйцо, тщательно перемешай.

Затем добавь лимонный сок и цедру, перемешай.

Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом на 2/3).

Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт. Готовый десерт ешь прямо из кружки теплым.

Можно также подать его с глазурью.

Для ее приготовления смешай 1 ст. л. лимонного сока и 100 г сахара.

Лаймовый кекс в кружке всего за минуту

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ч. л. сахара
  • 3 ст. л. обезжиренного молока
  • 1/2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ст. л. цедры лайма

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме цедры, смешай в большой термостойкой кружке.

Взбивай ингредиенты, пока тесто не станет гладким (убедись в том, что нет комочков). Тщательно перемешай всё до однородной массы, затем добавь цедру лайма.

Помести полученную смесь в кружке в микроволновку на 1 минуту. Когда верх кекса станет сухим — десерт готов.

Перед подачей можешь посыпать вкуснятину оставшейся цедрой лайма, а также кокосовой стружкой.

Шоколадный торт с соленой карамелью

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки
  • 4 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. несладкого какао-порошка
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. соленой карамели

Приготовление:

В небольшую миску добавь муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло.

Всё смешай до образования однородной массы.

Затем вылей смесь в обычную большую кружку.

Добавь сюда пару ложек соленой карамели.

Для приготовления соленой карамели тебе понадобятся сахарный песок, лимонный сок, сливки и щепотка соли.

Сначала растопи сахарный песок на сковороде, добавь туда каплю лимонного сока и 3 капли воды.

Подогретые сливки влей к сахару на сковородку, затем сними всё с огня и хорошенько размешай.

Добавь соль по вкусу и дай смеси остыть.

Отправь кружку с тестом в микроволновку на 90 секунд.

Яблочный кекс с корицей

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка корицы
  • щепотка разрыхлителя
  • 1 ст. л. яблочного пюре
  • 1/2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ст. л. молока
  • щепотка ванилина

Ингредиенты для глазури:

  • 1 ст. л. сливочного сыра
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ч. л. молока

Приготовление:

Сначала тебе понадобится приготовить глазурь.

Для этого просто смешай вилкой все ингредиенты для ее приготовления до образования однородной кремообразной массы.

Отложи полученную смесь в сторону.

Затем приготовь тесто для кекса.

Сначала смешай все сухие ингредиенты, после добавь яблочное пюре и всё хорошенько перемешай. Затем добавь все оставшиеся ингредиенты.

Выложи тесто в кружку и отправь в микроволновку, в которой выставлен высокий режим, приблизительно на 45–60 секунд.

Непосредственно перед подачей нужно полить десерт сливочной глазурью.

Оказывается, и в микроволновке тоже возможно сделать кулинарные шедевры.

Теперь уже не будешь оправдываться, что нет времени, чтобы баловать себя домашними десертами:

2 минуты найдется даже у самых занятых и ленивых.

А с такими рецептами хоть каждый день сможешь устраивать себе праздник. Проверь.

Приятного чаепития!

Сохраните эти замечательные рецепты быстрых десертов себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники