10 самых неудачных браков наших знаменитостей с иностранцами. Самые горькие разочарования!
Малиновый манник на кефире.
Если дети отказываются есть на завтрак кашу из манной крупы, ее можно заменить восхитительной ягодной запеканкой. Малину можно заменить клубнику, на яблоки с корицей, абрикосами, ежевикой. В общем, любыми сезонными ягодами или фруктами.
1. Стакан манки соединить со стаканом кефира, добавить щепотку соли и оставить на пол-часа, чтобы крупа немного разбухла.
2. У двух куриных яиц отделить белки и желтки. Белки взбить до состояния пышной массы.
3. Стакан сахара растереть с желтками и сливочным маслом (100 грамм).
4. Смесь из кефира и манки смешать с масляно-сахарной массой, и все перемешать до состояния однородности.
5. Одну половину теста вылить в форму для выпечки. На него положить слой ягод малины и закрыть второй половиной теста.
6. Выпекать до готовности (ее можно проверить с помощью деревянной зубочистки). Обсыпать манник сахарной пудрой, украсить мятой и целыми ягодами.
Приятного чаепития!
Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
|
