Вкусное и нежное печенье «Мадлен»- стоит попробовать!

Представляем вам рецепт вкусного и аппетитного печенья. Получается оно очень нежным и мягким, немного похожим на кексики. Это печенье стоит того, чтобы его попробовать.

Ингредиенты:

  • 3 куриных яйца
  • 130 грамм сахарного песка
  • ванилин
  • 110 грамм сливочного масла
  • 120 грамм муки
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • сахарная пудра

Приготовление:

  1. В миску для замешивания теста насыпаем сахар, ванилин и вбиваем яйца. Подготовленные продукты слегка взбиваем миксером.
  2. Растапливаем сливочное масло и слегка остужаем его. Затем добавляем в подготовленную смесь и снова немного взбиваем.
  3. В готовую смесь добавляем крахмал, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем венчиком до однородного состояния.
  4. Берем силиконовую формочку для печенья и заполняем подготовленным тестом.
  5. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим выпекаться заготовку на 7-8 минут.
  6. Готовое печенье перекладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного чаепития!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники