Быстрый перекус — обалденная пицца на скорую руку.

Эта самса-пицца готовится очень легко и на скорую руку. Поэтому если вы не знаете, чем перекусить или накормить семью, мы рекомендуем воспользоваться этим рецептом.

Самса получается невероятно сочной, сытной, а главное, вкусной. Это блюдо будет по достоинству оценено по достоинству вашими близкими и станет вашей палочкой-выручалочкой. Блюдо вкусное как в холодном, так и в горячем варианте. Поэтому его можно брать с собой на работу или давать детям в школу.

Для приготовления закуски нам понадобится слоеное тесто. Его можно купить в магазине или приготовить на скорую руку.

Ингредиенты:

  • 250 грамм слоеного теста
  • 200 грамм мясного фарша
  • 170 грамм помидоров
  • 1 болгарский перец
  • 65 грамм сыра
  • желток
  • зира
  • соль

Приготовление:

  1. Тесто делим на 2 части и раскатываем в круг диаметром 30 см.
  2. В миске смешиваем фарш, соль и зиру.
  3. Берем нижнюю часть от разъемной формы для выпечки и выкладываем на нее один пласт теста. Сверху распределяем начинку из фарша.
  4. Болгарский перец и помидоры нарезаем кружками, а потом выкладываем сверху на фарш.
  5. Сыр нарезаем пластинками и кладем на овощи. Затем начинку закрываем вторым пластом теста, а края скрепляем. Получившуюся заготовку промазываем желтком и украшаем оставшимися помидорами и перцем.
  6. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем пиццу-самсу 25-30 минут. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники