Всем женщинам посвящается: «Я люблю тебя до слез» Александр Серов.
Оригинальный и вкусный салат на Пасхальный стол.
Интересный салатик на праздничный стол! Яркий, сочный и очень сытный, моей семье очень понравился! Буду повторять и вам рекомендую попробовать! Набор продуктов для этого рецепта мне уже очень нравится. Практически все, что я люблю!
Ингредиенты:
- шампиньоны 300 гр.,
- лук 1 шт.,
- куриное филе (отварное) 400 гр.,
- морковь по-корейски 200 гр.,
- огурец 1 шт.,
- яйца (отварные) 3 шт.,
- помидоры черри,
- майонез.
Приготовление:
Заранее отварите куриное мясо (у меня грудка) и яйца.
Лук нарежьте кубиком и обжарьте до золотистости. Сюда же добавьте порезанные соломкой шампиньоны. Обжариваем на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу с грибов.
Пока грибы остывают, нарежьте остальные продукты. Яйца нарежьте кубиком, огурцы — соломкой, мясо курицы разберите на волокна (мне кажется так быстрее и проще).
Соедините все в чашке, добавьте морковь по-корейски и ложку-две майонеза.
Все хорошо перемешайте и выложите салат в виде кольца или гнезда.
В центр нашего гнезда можно выложить перепелиные яйца или половинки помидорок черри.
Просто и вкусно, готовьте на здоровье!
Приятного аппетита!
Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
|
