Самые полезные, вкусные и сытные завтраки! Хозяйке на заметку!

ТОП самых полезных для здоровья завтраков!

Легкий салат на завтрак – что может быть полезнее? А если это не только легкий, но еще и простой салат?

На протяжении рабочей недели время волнует нас ничуть не меньше собственного здоровья, поэтому так важно начинать свой день с правильной здоровой пищи.

Сохраните  и дополните своими рецептами.

1. ОВСЯНКА

Овсянку не нужно вспоминать как самую «ужасную» кашу, которую мы ели в детстве, точнее которую нас заставляли есть.
Есть много рецептов овсянки, которую вы захотите есть каждый день, а главное, что от нее много пользы.

Давайте приучим себя утром готовить настоящий салат красоты, основа у него – овсянка, а к ней будут добавлены разные вкусности.

Французский салат красоты

Ингредиенты:

  • 2 полных ложки овсяных хлопьев,
  • 5 ложек кипяченой холодной воды,
  • 3 ложки кипяченого холодного молока,
  • 1 большое яблоко,
  • сок одного лимона.

Приготовление:

Вам нужно залить овсяные хлопья водой и оставить их на час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат!

Салат Клеопатры

Ингредиенты:

  • Овсяных хлопьев — 4 ст. ложки,
  • молоко или кефир — 100-150 гр. (можете заменить на яблочный сок или воду — кому как нравится),
  • морковь — 1 шт,
  • яблоко — 1 шт,
  • сметана — 2 ст. ложки (можете заменить на 1 ст.л. нерафинированного растительного масла),
  • чернослив — 5-10 шт,
  • изюм — 1 неполная горсть,
  • мед — 1-2 ч. ложки.

Приготовление:

Замочите овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натрите на терке, добавьте сметану (масло), изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слейте), мед.
Все хорошо перемешайте и украсьте ломтиками яблок и чернослива.

Американский салат красоты

Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек овсяных хлопьев,
  • 5 столовых ложек молока,
  • 1-2 столовые ложки меда,
  • орехи.

Приготовление:

Овсянку залейте на ночь холодной кипяченной водой. Утром добавьте 5 столовых ложек молока, мед и орехи.

2. ТВОРОГ

Легкий, полезный, вкусный и сытный завтрак!

Творог с фруктами

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога,
  • 1 чайная ложка меда,
  • 1 банан,
  • орехи.

Приготовление:

Банан нарежьте небольшими кусочками, смешайте с творогом, заправьте медом и орехами.

Творог с ягодами

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога,
  • 100 грамм любых ягод,
  • 50 грамм сметаны,
  • 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

Смешайте творог со сметаной, добавьте в массу ягоды и сахар.

Творог с молоком

Ингредиенты:

  • 100 г свежего творога,
  • 125 мл молока,
  • 15 мл сахарного сиропа (можно заменить чайной ложкой сахара),
  • изюм.

Приготовление:

Творог разотрите, добавьте в него столовую ложку молока, сахарный сироп и изюм. Подавайте с молоком.

Очень вкусный завтрак — творог с зеленью. В порцию творога мелко нарежьте зелень,которую любите. Например — укроп. Можете немного посолить и поперчить — дело вкуса.

3. ОМЛЕТ

Омлет с зеленью

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 50 грамм молока,
  • любая зелень — укроп, петрушка, базилик, и т.д.,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

Яйца взбейте с молоком, добавьте рубленную зелень, соль, перец.

Белковый омлет с зеленью

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 100 грамм зелени,
  • 2 ст. л. молока,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

Отделить белки от желтков (яйца должны быть из холодильника). Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Взбить белки с молоком до появления пены. Не прекращая взбивать, добавить соль и черный перец. Добавить зелень и перемешать.
Разогреть в сковороде растительное масло. Вылить в сковороду яичную смесь и готовить 2 мин. Перевернуть омлет на другую сторону и готовить еще 1 мин. Снять с огня и сразу подать омлет на стол.

4. БУТЕРБРОД

Да, вы не ослышались, именно бутерброд, но не простой, а очень полезный!

Рецепт № 1

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб,
  • 100 грамм отварной куриной грудинки,
  • листья салата,
  • помидор.

Приготовление:

На кусочек хлеба кладите лист салата, сверху курицу и украсьте все это кружочком помидора. Вкусно и полезно.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб,
  • 100 грамм творога,
  • любая зелень,
  • соль.

Приготовление:

Смешайте творог с мелко нарубленной зеленью, посолите, намажьте полученную массу на хлеб и наслаждайтесь.

5. САЛАТ

Для приготовления полезного салата вам нужно полностью забыть о таком вкусном и жирном майонезе, а вместо этого воспользоваться натуральным йогуртом.

Он как нельзя лучше подходит для заправки утренних салатов.

Фруктовый салат

Рецепт придумайте сами. Ваши любимые фрукты плюс йогурт или мёд.

Салат с говядиной

Ингредиенты:

  • 150 грамм отварной говядины или телятины,
  • консервированный горошек,
  • 1 яйцо,
  • натуральный йогурт,
  • соль.

Приготовление:

Говядину и яйцо нарежьте кусочками, добавьте горошек, заправьте йогуртом.

Салат с курицей

Ингредиенты:

  • 150 грамм отварного куриного филе,
  • болгарский перец,
  • руккола,
  • помидоры черри,
  • оливковое масло,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

Нарежьте кусочками куриное филе, болгарский перец режьте кружочками, помидоры черри пополам, рукколу разделяйте на листики. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Сохраните эти замечательные рецепты себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники