Сгущенка из домашнего молока — легко и просто!

В последнее время в магазинах стали продавать довольно невкусную сгущенку. И поэтому мы решили поделиться с вами приготовлением сгущенного молока в домашних условия. Готовится оно довольно просто и получается очень вкусным. Такое молоко понравится вашим деткам. Его можно подавать к блинчикам или использовать для приготовления кремов.

Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • 180 грамм сахара

Приготовление:

  1. В глубокую кастрюлю наливаем молоко и всыпаем сахар. Ставим кастрюлю на плиту и доводим смесь до кипения, постоянно помешивая.
  2. Затем огонь убавляем и продолжаем варить. Через каждые 15 минут молоко перемешиваем. Когда молоко уварится в 2-3 раза снимаем его с огня.
  3. Готовое молоко процеживаем через сито в небольшую миску. Затягиваем ее пленкой и оставляем до полного остывания.
  4. Остывшее молоко станет намного гуще. И его можно подавать на стол с нежными оладиками с секретным ингредиентом.

Приятного аппетита!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники