Торт «Райское наслаждение». Вкусный и бюджетный торт на любой праздник.

Очень вкусный и доступный в приготовлении торт. Похож на батончик «Баунти», в нем тоже много кокосовой начинки. Получается очень сочным, красивым и нарядным!

Ингредиенты на форму 28 см.:

Для крема:

  • 1 л. молока
  • 250 гр. сахара
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 7 ст. л. манки
  • 200 гр. кокосовой стружки
  • 1 ст. л. слив. масла

Для теста:

  • 2 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 100 мл. подсолнечного масла
  • 200 мл. молока
  • 200 гр. муки
  • 1 ст л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст. л. сахара

Приготовление:

Сварим крем. В кастрюлю выливаем молоко, всыпаем сахар, ванильный сахар. Когда сахар растворится тонкой струйкой всыпаем манку и постоянно помешивая варим до готовности. Отставляем в сторону и даем остыть.

В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром, добавляем подсолнечное масло, молоко, муку, разрыхлитель и какао. Еще раз хорошо все размешаем. Половину теста выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов на 10 минут.

В манку выкладываем сливочное масло и кокосовую стружку и хорошо перемешиваем. Достаем форму из духовки, выкладываем весь крем, а сверху оставшееся тесто. Отправляем в духовку на 10-15 минут. Даем полностью остыть торту. Из указанных ингредиентов варим помадку и поливаем сверху торт. Оставляем торт на ночь в холодильнике. Сверху украшаем кокосовой стружкой по желанию.

Приятного аппетита!

Сохраните этот великолепный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники