Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом.

Невероятно удачный рецепт!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 350-400 г муки
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 150 г маргарина
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:

  • 400 г творога
  • 300 мл сливок (20% жирности)
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 5 г ванильного сахара
  • 300 г чернослива

Приготовление:

Для теста взбиваем яйца венчиком, добавляем сахар, перемешать. Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Для начинки взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог, ванильный сахар, яйца и перемешиваем миксером.
Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
Выкладываем на дно чернослив, заливаем творожной начинкой и выпекаем при 180 градусов около 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники