Вкуснейший плов с фасолью.

Такой вкуснятиной вы с легкостью сможете разнообразить свое обыденное меню и порадовать своих домочадцев новыми обалденными вкусами. Существует множество рецептов различного плова. Мы предлагаем сделать его с консервированной фасолью. Поверьте, это очень вкусно. Результат порадует каждого члена вашей семьи.

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана длиннозерного риса
  • 200 гр белой консервированной фасоли
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • половина чайной ложки куркумы
  • полторы чайные ложки зиры
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 400 мл воды
  • свежая зелень по вкусу
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. После чего чистим морковь и режем крупными брусочками.
  3. Перекладываем подготовленные ингредиенты в сковороду с растительным маслом, которую предварительно разогрели. Обжариваем эти ингредиенты 5 минут. Огонь должен быть сильным.
  4. По истечении нужного времени солим и перчим по вкусу. Также добавляем куркуму и хорошо перемешиваем. Продолжаем процесс жарки ещё 2 минуты.
  5. После чего требуется влить сюда воду и выложить промытый рис равномерно по сковороде.
  6. Отправляем сюда ещё очищенные зубчики чеснока и зиру. На небольшом огне готовим плов до впитывания жидкости.
  7. По окончанию перекладываем сюда консервированную фасоль и аккуратно все перемешиваем.
  8. Теперь требуется ещё немного прогреть и накрыть крышкой. Затем оставить настаиваться на 15 минут.
  9. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу, предварительно украсив мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники