Минутная вкуснота на завтрак.

Мало кто сможет отказаться от такого вкуснющего завтрака. Ведь готовится он в считанные минуты и из самых простых продуктов. Для его приготовления мы будем использовать картофель и колбасу — эти продукты с удовольствием едят даже самые привередливые малоежки.

Ингредиенты:

  • 2 картофеля
  •  4 куриных яйца
  • 20 грамм колбасы
  • брынза
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель очищаем и нарезаем кружочками.
  2. На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем рядками картофель. Жарим его с одной стороны 4-5 минут. Затем переворачиваем и тушим под крышкой еще 3-4 минуты.
  3. В миску вбиваем куриные яйца и немного взбалтываем. Выливаем их на картофель, присыпаем солью и перцем по вкусу.
  4. Колбасу нарезаем и выкладываем на массу. Все накрываем крышкой и тушим несколько минут. По желанию все сверху присыпаем сыром, снова накрываем крышкой и тушим еще 1 минуту.
  5. И все, блюдо готово, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники