OllyClub

Хотим поделиться с вами рецептом очень необычных маффинов. Готовить их мы будем из спагетти, что несомненно сделает блюдо не только вкусным, но и оригинальным. Для начинки можно использовать все, что угодно: мясо, фарш, колбасу и многое другое. Эти маффины обязательно придутся по вкусу вашей семье и вызовут восторг у гостей (если вы приготовите их на праздничный стол).

Ингредиенты:

• спагетти — 1/2 пачки
• оливковое масло — 2 ст.л
• сливочное масло — 50 гр
• тертый сыр «Пармезан» — 90 гр
• томатный соус — 90 гр
• мясные фрикадельки — 12 шт

Приготовление:

1. Отвариваем спагетти в слегка подсоленной воде, затем сливаем с них воду и перекладываем в миску. Наливаем оливковое масло, добавляем перец, специи (по желанию) и перемешиваем.
2. Натираем на терке сыр и добавляем 1/2 часть в спагетти. Снова перемешиваем их.
3. Форму для кексов промазываем сливочным маслом, а потом выкладываем в нее спагетти. Затем в каждое отделение формы кладем по одной столовой ложке томатного соуса и сверху кладем фрикадельку. Ее также промазываем соусом и присыпаем тертым сыром.
4. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут. И все, вкусное и ароматное блюдо готово. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!