Бесподобные маффины с орехами.
Маффины обожают в любой семье. Они не только очень вкусные, но и удобные. Их можно и на работу взять, и детям в школу сложить. Дома за чаепитием разлетаются «на ура». Предлагаем вам приготовить на этот раз маффины с орехами. От одного аромата уже «текут слюнки». Ваши домочадцы оценят такую выпечку по достоинству. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Ингредиенты:
- 220-250 гр муки
- 2 яйца
- 100 гр сахарного песка
- 100 гр творога
- 50 гр сливочного масла
- 10 гр разрыхлителя
- 100 мл молока
- 2 гр соли
- 10 гр ванильного сахара
- 70 гр орехов кешью
Приготовление:
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, молоко, сахарный песок, соль и ванильный сахар. Используя миксер, взбиваем все.
- После чего добавляем творог и размягченное сливочное масло. Перемешиваем все до однородности.
- Затем дробим в крупную крошку орехи кешью и часть отправляем в тесто.
- Предварительно перемешиваем муку и разрыхлитель. Отправляем эту смесь следом и снова все хорошо перемешиваем.
- В результате мы должны получить вязкое и густое тесто.
- Берем формочки для маффинов и каждую наполняем тесто на 3/4. Затем укладываем по одному целому ореху.
- Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, приблизительно на полчаса. При этом первые 15 минут дверцу духовки открывать нельзя.
- По истечении нужного времени достаем готовые маффины и оставляем остывать. Затем извлекаем из формочек и, по желанию, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
|
Интересное на блоге
-
5 грязных секретов отелей, о которых вы и не подозреваете!