OllyClub

Представляем вашему вниманию рецепт очень ароматного лимонадного кекса. Он получается очень интересным на вид и безумно вкусным на вкус. Пышный, ароматный, аппетитный и уплетается за обе щеки. К чаю одно из лучших угощений. Более того он легко готовится, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой вкуснейшей выпечкой.

Ингредиенты:

Для теста:

• 600 гр пшеничной муки
• 3 яйца
• 120 гр сливочного масла
• 300 гр сахарного песка
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 250 мл лимонада
• 1 щепотка ванилина

Дополнительно:

• 4-5 столовых ложек какао
• 1 чайная ложка сливочного масла

Приготовление:

1. В первую очередь в отдельной ёмкости объединяем сахарный песок и яйца. Используя миксер, взбиваем подготовленные ингредиенты.
2. После чего вливаем лимонад и добавляем размягченное сливочное масло.
3. В другую ёмкость просеиваем муку, разрыхлитель и щепотку ванилина. Хорошо перемешиваем и отправляем к жидкой смеси.
4. Опять используя миксер, взбиваем все до исчезновения комочков.
5. Берем чашу мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. Затем помещаем туда несколько ложек теста и выравниваем слой, используя ложку.
6. После чего требуется через ситечко посыпать тесто какао. Снова несколько ложек теста и опять какао. Так повторяем слои до окончания теста.
7. Затем закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Выпечка» на 1 час.
8. По истечении нужного времени вынимаем чашу и оставляем минут на 10 ещё постоять. После чего переворачиваем кекс на блюдо для подачи.

Приятного чаепития!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!