Необычный пирог с вареньем. Необыкновенно вкусно!

Предлагаем вам приготовить вкуснейший пирог с вареньем. Готовится он невероятно просто, но вот сама подача делает его особенным. Пирог красиво выглядит, получается сочным и вкусным.

Ингредиенты:

  • 280 грамм пшеничной муки
  • 240 грамм кефира
  • 100 миллилитров растительного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 2 грамма ванилина
  • 100 грамм сахара
  • 1 чайная ложка соды
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 300 грамм варенья

Приготовление:

  1. В миску вливаем кефир и всыпаем соду, в таком виде оставляем на 2-3 минуты.
  2. Через отведенное время в массу добавляем растительное масло, ванилин, куриное яйцо, сахар и все перемешиваем.
  3. В массу просеиваем муку и перемешиваем.
  4. Берем форму для выпечки (28 см.), застилаем пергаментной бумагой и выливаем подготовленное тесто.
  5. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30-35 минут.
  6. Готовый пирог полностью остужаем, а потом срезаем верхушку пирога и нарезаем кусочками. Перекладываем кусочки в миску и добавляем варенье, аккуратно перемешиваем.
  7. Основной корж пирога смазываем сметаной, а сверху выкладываем массу с вареньем. Готовому пирогу даем пропитаться 2-3 часа, а потом подаем к столу.

Приятного чаепития!

Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!

Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Поделиться ВКонтакте Поделиться в Одноклассники