Воздушное творожное печенье с клюквой.
Домашнее печенье — вкуснейшая выпечка, которая идеально подойдет для домашнего чаепития. Поэтому если близкие просят у вас чего-нибудь вкусненького — смело готовьте им печенье с клюквой по нашему рецепту. Мы вам обещаем. они будут в восторге. Приготовление печенья довольно простое, а вкус получается просто изумительным. Сладкое тесто прекрасно уравновешивается легкой кислинкой от клюквы. Что делает выпечку особенно аппетитной.
Ингредиенты:
- 250 грамм творога
- 2 куриных яйца
- 50 грамм сливочного масла
- 180 грамм сахара
- 11 грамм разрыхлителя
- 70 грамм вяленой клюквы
- щепотка соли
- 350 грамм пшеничной муки
Приготовление:
- Клюкву промываем, сушим и нарезаем мелкими кусочками.
- В миску кладем творог, сахар, соль, яйца и сливочное масло. Все перемешиваем миксером. В массу добавляем разрыхлитель и просеянную муку, все перемешиваем лопаткой. А потом домешиваем руками. В тесто вводим клюкву и еще раз все вымешиваем.
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Застилаем противень пергаментной бумагой.
- Берем немного теста, скатываем в шар, а потом слегка придавливаем в лепешку и перекладываем на противень. Таким образом формируем все печенье.
- Заготовку отправляем в духовку и выпекаем в течение 15 минут. А затем немного остужаем и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Сохраните этот восхитительный рецепт себе и поделитесь с друзьями!
|
Интересное на блоге
-
Как меняется польза 10 продуктов в зависимости от времени употребления. -
Выкройки туник любого размера — шьем быстро и легко. -
Он снимал девушку на вейкборде. Но то, что поймала камера, заставило его сказать: «У нас будут миллионы просмотров на YouTube». -
У Сережи в кровати завелась женщина
