OllyClub

Рассказала бабушка Мария как тыквой можно лечить панкреатит. Тыква сама по себе очень полезна, а если еще правильно применять, то даже поджелудочную исцелить можно.

Тыквой лечилась знакомая и отца своего лечила. Кроме этого, она еще и специальные блюда готовила, которые рекомендуют врачи при воспаленной поджелудочной. Так в комплексе и проходило лечение — тыква как лекарство, и тыква на обед.

Рецепт 1

• 120 мл тыквенного сока

Принимать по 120 мл тыквенного сока 1 раз в день за 30 минут до еды при панкреатите (в том числе и в период обострения заболевания).

Рецепт 2

• 20–30 г. семян тыквы
• 100 г. ряженки

Очищенные семена тыквы истолочь и добавить в ряженку. Принимать на ночь при панкреатите в течение 2 недель.

Рецепт 3

• 200 г. мякоти тыквы
• 1 л воды
• 300 г. пшенной крупы
• 20 мл масла из виноградных косточек
• соль по вкусу

Промытую крупу залить водой, посолить и варить до готовности, затем добавить нарезанную небольшими кусочками мякоть тыквы и томить 15 минут. Кашу употреблять 2 раза в день с перерывом в 4 часа, добавив в нее масло из виноградных косточек.

Курс лечения при панкреатите — 20 дней.

Рецепт 4

• 5 г. семян тыквы
• 5 г. цветков тыквы
• 5 г. почек березы
• 5 г. корня барбариса
• 5 г. листьев крапивы
• 5 г. цветков бессмертника
• 5 г. корня девясила
• 5 г. травы спорыша
• 5 г. травы душицы
• 5 г. травы золототысячника
• 5 г. цветков календулы
• 250 мл воды

Измельченное растительное сырье тщательно перемешать. 8–10 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час, затем процедить.

Принимать по 120 мл 3 раза в день в течение 1 месяца при панкреатите.

Это важно: лечение данным фитосбором рекомендуется совмещать с регулярным употреблением тыквенного сока.

Рецепт 5

• 5 г. молотых черешков тыквы
• 5 г. цветков тыквы
• 5 г. травы зопника
• 5 г. травы репешка
• 5 г. листьев подорожника
• 5 г. цветков ромашки
• 5 г. травы сушеницы
• 250 мл воды

Растительное сырье измельчить и тщательно перемешать. 10 г. полученного сбора залить кипятком и настаивать 1 час.

Процедить и принимать по 80 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.

Это важно: при необходимости курс лечения можно повторить после 2-недельного перерыва.

Рецепты из тыквы при панкреатите (в период ремиссии)

Суп тыквенный с молоком и рисом

Ингредиенты:

• 150 г. мякоти тыквы
• 600 мл молока
• 180 мл воды
• 60 г. риса
• 20 г. сливочного масла
• 7 г. сахара
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Промытый рис сварить в подсоленной воде, после чего протереть сквозь сито, соединить с горячим молоком, приготовленной на пару тыквой и сахаром.
2. Суп довести до кипения, снять с огня и добавить сливочное масло.

Суп тыквенный с молоком и гречневой крупой

Ингредиенты:

• 200 г. мякоти тыквы
• 60 г. гречневой крупы
• 300 мл нежирного молока
• 130 мл воды
• 20 г. сливочного масла
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Гречневую крупу промыть и сварить в подсоленной воде, добавить к ней нарезанную кубиками мякоть тыквы, молоко и держать на слабом огне 15–20 минут.
2. В готовый суп положить масло и перемешать.

Суп тыквенный с морковью и манной крупой

Ингредиенты:

• 100 г. мякоти тыквы
• 70 г. моркови
• 350 мл молока
• 40 г. манной крупы
• 20 г. сливочного масла
• 10 г. сахара
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть тыквы и морковь нарезать небольшими кусочками и потушить, после чего протереть сквозь сито.
2. В кипящее молоко всыпать манную крупу и варить, помешивая, в течение 5 минут.
3. В кастрюлю добавить соль, сахар, протертую овощную массу и держать на слабом огне 5 минут.
4. Готовый суп заправить маслом.

Суп тыквенный с молоком и овощами

Ингредиенты:

• 100 г. тыквы
• 60 г. кабачка
• 60 г. моркови
• 400 мл молока
• 250 мл воды
• 100 г. цветной капусты
• 40 г. сливочного масла
• 5 г. сахара
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и мякоть тыквы натереть на терке и обжарить в половине масла.
2. Подготовленные овощи выложить в кипящую подсоленную воду, добавить разобранную на соцветия капусту, нарезанный кубиками кабачок, сахар и варить в течение 5 минут.
3. В кастрюлю влить горячее молоко и держать на слабом огне 5–7 минут.
4. Готовый суп заправить оставшимся маслом.

Омлет с тыквой и кабачком

Ингредиенты:

• 150 г. тыквы
• 100 г. кабачка
• 2 яйца
• 50–60 мл молока
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Тыкву и кабачок нарезать небольшими кусочками, затем выложить в чашу для риса и готовить в пароварке в течение 10 минут.
2. Яйца соединить с молоком, добавить немного соли и взбить с помощью венчика.
3. Полученной смесью залить овощи и установить таймер пароварки на 15 минут.

Омлет с тыквой, свеклой и яблоком

Ингредиенты:

• 120 г. тыквы
• 100 г. отварной свеклы
• 1 яблоко
• 2 яйца
• 50 мл молока
• 20 г. сливочного масла
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Тыкву дважды пропустить через мясорубку, свеклу натереть на мелкой терке.
2. Подготовленные овощи выложить в смазанную маслом чашу для риса, залить подсоленной взбитой смесью яиц и молока и поместить в паровую корзину.
3. Рядом положить разрезанное пополам яблоко и установить таймер пароварки на 15 минут.

Будьте здоровы!

Не забудьте поделиться полезными рецептами со своими друзьями!