OllyClub

Такой легкий десерт, что съесть можно очень много!

Ингредиенты:

• 3 ст. муки
• 3 яйца
• 1,5 ст. сахара
• изюм (много! около 300 гр.)
• 1 ст. сметаны
• 250 гр. маргарина или слив. масла
• разрыхлитель 1,5 пакетика
• ванилин
• апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке сок половины лимона.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, выложить в одну большую форму для кексов.

Учтите, что тесто вырастет больше чем в 2 раза!!! Выпекаем при 200-220 С около 25 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохраните этот замечательный рецепт себе и поделитесь с друзьями!