Женский блог

Наступило лето, самое вкусное время года, когда можно лакомиться любимыми ягодами и фруктами почти без ограничений и финансовых расходов.

Многие не могут спокойно пройти мимо ароматной вишни с кислинкой, а сколько десертов можно из нее приготовить! Это и вареники, и запеканки, и пирожки, но на все это требуется время, которого катастрофически не хватает. На нашем сайте вы найдете потрясающий рецепт вишневого клафути, который и готовится быстро и не требуется заморских продуктов.

Французский клафути

Ингредиенты:

• 600 г вишен
• 30 г растопленного сливочного масла
• 4 яйца
• 250 мл молока
• 100 г муки
• 100 г сахара
• 12 г ванилина
• щепотка соли

Приготовление:

1. Положите вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
2. Смешайте все ингредиенты, взбейте и залейте смесью вишню.
3. Выпекайте клафути до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 °С.

Более детально можно просмотреть в видеозаписи:

Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клафути можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим.

Рецепт приготовления клубничного пирога читайте в статье « Клафути из клубники »

Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями, родственниками и знакомыми!